زيوت طبيعية

شاهد فوائد السمسم للاطفال الرضع المذهلة والتي لم يسبق لك معرفتها من متجر شهد النحل

شاهد فوائد السمسم للاطفال الرضع

شاهد فوائد السمسم للاطفال الرضع المذهلة والتي لم يسبق لك معرفتها من متجر شهد النحل ,
يعد السمسم أحد أكثر الحبوب شهرة حول العالم وذلك لقيمته الغذائية العالية بسبب احتوائه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم والدهون الغير مشبعة التي لا تضر الجسم وتساعد مرضى النحافة على زيادة أوزانهم دون ضرر، ويدخل أيضا في طهي أشهر الحلويات والمأكولات والمعجنات ومستحضرات التجميل أيضا، وتحتل أثيوبيا المركز الأول في زراعته وتليها دولة الصين وبذور السمسم نوعان أحدهما بيضاء وهي الأكثر شيوعا بين الأفراد والتي تستخدم في الطهي وعمل الطحينة ويستخرج منها زيت السمسم والنوع الأخر هو الحبوب السوداء، وبالإضافة إلى ذلك يوجد الكثير من فوائد السمسم للاطفال الرضع والتي سنتعرف عليها فيما يلي.

القيمة الغذائية لبذور السمسم للاطفال الرضع

شاهد فوائد السمسم للاطفال الرضع المذهلة والتي لم يسبق لك معرفتها من متجر شهد النحل

أثبتت الدراسات أن كل 100 جرام من السمسم يحتوي على:

  • 4.96 جرام من الماء.
  • 573 سعرات حرارية.
  • 17.74جرام بروتين.
  • 11.8 جرام ألياف.
  • 0.3 جرام من السكريات.
  • 975 ملليجرام من عنصر الكالسيوم.
  • 14.55 ملليجرام من عنصر الحديد.
  • 351 ملليجرام  من عنصر المغنيسيوم.
  • 629 ملليجرام من عنصر الفسفور.
  • 468 ملليجرام من عنصر البوتاسيوم.
  • 11 ملليجرام من عنصر الصوديوم.
  • 7.75 ملليجرام من عنصر الزنك.

الفوائد العامة للسمسم

  • الوقاية من السرطانات بأنواعها مثل اللوكيميا وسرطان الثدي والرئة والقولون وذلك لأنها غنية بزيوت طبيعية تعمل كمضادات أكسدة
  • تحسين صحة الشعر وتقوية خصلاتها ولمعانه.
  • ينصح الأطباء أيضا مرضى السكر بتناول حبوب السمسم لما لها من تأثير في تخفيف حدة الأعراض.
  • زيادة القوة الجنسية للرجال وزيادة أعداد الحيوانات المنوية.
  • تقوية العظام والأسنان لما يحتويه من معادن هامة للجسم.
  • تقوية عضلة القلب ووقاية الأشخاص من الإصابة بالجلطات والنوبات القلبية.
  • خفض مستوى ضغط الدم المرتفع لاحتوائها على عنصر المغنسيوم.
  • حماية الجسم من أضرار الكوليسترول الضار لارتفاع محتواها من الألياف
  • زيادة جمال البشرة ونضارتها وذلك لغناها بعنصر الزنك الذي يساهم بدور كبير في عملية تكوين الكولاجين.
  • تعزيز عمل الجهاز الهضمي وتقليل فرص حدوث الإمساك أو الإسهال ويرجع ذلك لمحتواها العالي من الألياف.
  • التخفيف من أعراض وصول النساء لسن اليأس لدوره الهام في موازنة الهرمونات داخل الجسم.
  • المساهمة في عملية ارتفاع حرق الدهون كما أنها تعطي إحساس بالشبع.

فوائد السمسم للاطفال الرضع

شاهد فوائد السمسم للاطفال الرضع المذهلة والتي لم يسبق لك معرفتها من متجر شهد النحل

  • يساعد السمسم للاطفال الرضع بشكل ملحوظ في تطور الطفل ونموه بصحة جيدة وذلك يرجع إلى احتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل لينمو بشكل جيد ومن أهم هذه العناصر النحاس والزنك والحديد والبوتاسيوم والفسفور٠
  • يساعد السمسم على تقوية المناعة لدى الأطفال مما يساعدهم على مقاومة الكثير من الأمراض التي تصيب الأطفال في سن صغير مثل الإنفلونزا والربو وغيرها.
  • يحتوي السمسم على مادة الريبوفلافين والفولات الذي يلعبان دور كبير في تقوية شبكية العين مما يؤدي إلى تحسن رؤية الطفل.
  • يعمل السمسم للاطفال الرضع على زيادة وإن الأطفال التي تعاني من النحافة وذلك لاحتوائه على دهون غير مشبعة وزيوت طبيعية لا تضر بجسم الطفل
  • في حال واظبت على إعطاء طفلك ملعقة من السمسم المطحون كل يوم سوف يجنبه هذا خطر الإصابة بفقر الدم.
  • يعتبر السمسم للاطفال الرضع مصدر غني جدا بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل لمقاومة الأمراض التي تصيب الأطفال في سن صغير ومعالجتها مثل مرض الكساح وهشاشة العظام الناتجين عن نقص عنصر الكالسيوم
  • يساعد السمسم للاطفال الرضع على تطور الطفل بشكل سريع وتحسين قدراته العقلية والعصبية ويمده بالطاقة.

طرق تحضير السمسم للاطفال الرضع

شاهد فوائد السمسم للاطفال الرضع المذهلة والتي لم يسبق لك معرفتها من متجر شهد النحل

يمكنك بكل سهولة تحضير وجبات سهلة وسريعة لطفلك تحتوي على السمسم لزيادة الفائدة التي يحصل عليها الطفل من خلال طعامه وإليك أمثلة لذلك.

 وصفة مطحون السمسم للاطفال الرضع مع البسكويت

المكونات

  • مقدار نصف كأس من حبوب السمسم المطحون جيدا
  • كأس من بسكويت القمح المطحون
  • كأس من الحليب
  • ٢ ملعقة من عسل النحل أو السكر الأبيض
  • طريقة التحضير
  • نقوم بوضع الحليب على النار لكي يدفئ
  • ثم نقوم بتحميص السمسم في مقلاة تيفال على نار هادئة ثم بعد ذلك نقوم بطحنه جيدا.
  • ثم نحضر طبق بلاستيك ونضع به كل من البسكويت المطحون والسمسم المطحون ونضيف اللبن تدريجيا حتى يتجانس الخليط ويصبح عجينة لينة.
  • ثم يقدم للطفل باردا في وعاء بلاستيكي و ملعقة بلاستيكية وفي حال كان الطفل تخطى السنتين يمكن إضافة بعض المكسرات للوجبة أو قطع الفاكهة المفضلة للطفل.

مشروب السمسم المطحون والحليب للأطفال

المكونات

  • ملعقتين من اللبن البودرة.
  • ملعقة من مطحون السمسم.
  • ملعقة من العسل الأبيض.
  • ماء دافئ.

طريقة التحضير

  • نحضر الببرونة الخاصة بالطفل ونضع بها كل من السمسم البودرة والحليب البودرة والعسل الأبيض والماء الدافئ و رجها جيدا حتى يتجانس المشروب ويعطى الرضيع.

وصفة السمسم للاطفال الرضع بالحلبة

المكونات

  • كأس من السمسم المطحون.
  • كأس من الحلبة المطحونة.
  • كأس من الحمص الحلو المطحون.
  • عسل أبيض.
  • ماء دافئ.

طريقة التحضير

يتم وضع المكونات الجافة في إناء ويضاف لها الماء تدريجيا حتى تتجانس ثم تقدم إلى الطفل.

شاهد فوائد السمسم للاطفال الرضع المذهلة

خلطة السمسم للاطفال الرضع للتسمين

المكونات

  • كوب من السمسم
  • ٤ ملعقة من العسل

طريقة التحضير

  • نقوم بتحميص السمسم على نار هادئة جدا حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم نقوم بوضعه في المطحنة الكهربائية وطحنه جيدا حتى يصبح ناعما للغاية
  • يتم وضعه في برطمان محكم الغلق وتضيف له مقدار العسل ونضعه في الثلاجة ونعطي منه للطفل كل يوم مقدار ١٠ ملاعق على مدار اليوم ويعطى الحليب بعدها مباشرة.

وصفة التمر والسمسم لتسمين الرضع.

المكونات

  • كوب من الحليب.
  • كوب من التمر المنزوع النواة ومطحون جيدا.
  • كوب من السمسم المطحون ناعم جدا.

طريقة التحضير

نقوم بإحضار اللبن وتدفئته ثم نضيف إليه التمر والسمسم ونتركه ليله كاملة ليتجانس ثم يعطى الطفل كوب منه كل يوم.

وصفة السمسم للاطفال الرضع والعسل الأسود

المكونات

  • ١ كيلو من العسل الأسود
  • ١ كيلو من السمن البلدي أو زيت الزيتون
  • نصف كيلو حلبة مطحونة
  • نصف كيلو دقيق ابيض
  • ربع كيلو من المغات
  • ربع كيلو من حبوب السمسم
  • مكسرات

طريقة التحضير

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى